Menu del giorno
Gentile cliente,
Le presentiamo i nostri piatti frutto di una costante ricerca del prodotto fresco,
curato in prima persona dal nostro executive chef Enrico Muffolini.
Tradizione ed innovazione sono la prerogativa del nostro menu,
dove troverà sempre e solo quello che il nostro mare ci offre quotidianamente.
I nostri crudi
Carpaccio di gambero
16€
Carpaccio di scampo alla mediterranea ( olive taggiasche, cipolla, pomodorini secco
16€
Scamponi crudè
20€
Gamberi rossi di Mazara del Vallo
22€
Antipasti
Alici del Golfo sale e pepe
9€
Gamberi rossi sale e pepe
10€
Polpettina di gambero bianco in anatura al panko viola e mayo al pepe
12€
Arancino di salmone cacio e pepe
12€
Gambero in crosta di mandorle con miele al bbq
13€
Alici del cantabrico con pane tostato
14€
Baccala' con friarielli
14€
Baccala' alla luciana
15€
Primi
Pacchero con trancio di scorfano locale
18€
Gnocco al basilico ripieno di mozzarella ai frutti di mare
18€
Linguine al riccio
22€
Astice e datterino rosso e giallo
28€
Secondi
Seppia locale scottata
15€
Frittura di calamari e gamberi rossi
18€
Gamberi rossi ai ferri (5 pz)
20€
Scampata
20€
Grigliata imperiale
22€