Menu del giorno
Gentile cliente,
Le presentiamo i nostri piatti frutto di una costante ricerca del prodotto fresco,
curato in prima persona dal nostro executive chef Enrico Muffolini.
Tradizione ed innovazione sono la prerogativa del nostro menu,
dove troverà sempre e solo quello che il nostro mare ci offre quotidianamente.
I nostri crudi
Tartare di tonno in salsa guacamole
16€
Antipasti
Fritturina di gamberi rossi croccanti
8€
Alici du puvriello ripiene di bufala in panatura panko ( 3pz)
8€
Polpettina di baccalà spinaci e provola in panatura panko ( 4pz)
10€
Fiore di zucca ripieno di ricotta con tartare di gambero rosso ( 2 pz)
10€
Zuppetta di cozze, pecorino e basilico
12€
Tonno scottato con cipolla caramellata
13€
Gambero in crosta di mandorle con miele al bbq
13€
Saute di frutti di mare
14€
Caponatina di polpo, patate ed olive verdi
14€
Primi
Gnocchetto con vongole, fiori di zucca e cremoso di datterino giallo
18€
Linguine con astice e datterino
28€
Secondi
Frittura di calamari
15€
Bistecca di tonno
15€
Gamberi rossi ai ferri
16€
Filetto d’Orata scottato
16€
Calamaro e gamberi ai ferri
18€
Grigliata imperiale
25€